Volaille Twente

La Volaille Twente contribue, autant de races anciennes néerlandaises, au patrimoine national néerlandais et les éleveurs aident à garder vivant le patrimoine agricole historique et culturel. Cette volaille gracieuse et productive, dont l’histoire remonte au milieu du 19ème siècle, est encore populaire, en particulier dans les régions d’origine; Twente aux Pays-Bas et le comté voisin de Bentheim en Allemagne.

L’histoire

La volaille Twente a été présentée pour la première fois au public en 1884, lors d’une exposition, dans la variété de couleur Argent Partridge. La volaille reflète des moments régionaux dans le temps. Des volailles de basses-cours locales ont été croisées avec des coqs de combat Malais pour créer un coq de combat, ce qui était populaire parmi les ouvriers de l’industrie du textile. Après l’interdiction officielle des combats de coqs en 1849, les capacités de production d’œufs ont été améliorées avec de l’argent duckwing Leghorn entraînant une volaille alerte, élégante et assez productive, même en hiver.

Apparence coloré

La Volaille Twente a une posture debout et élégante, avec un aspect puissant et les épaules assez larges. La tête courte et large porte un peigne étroite en noyer sous la forme d’une fraise allongée qui ne gèle pas facilement. Les éleveurs peuvent choisir l’un des six (huit pour les nains) couleurs officiellement admis:

• Argent Partridge
• Perdrix,
• Bleu Partridge
• Blue Silver Partridge
• Yellow Partridge
• Blanc Partridge
• Coucou Partridge (nains seulement)
• Coucou Argent Partridge (nains seulement)

Début du 20e siècle des volailles Twente en couleur noir et coucou pourraient également être trouvés. Actuellement, certains éleveurs font des efforts pour reproduire de nouveau certaines variétés de couleurs disparues.

Volailles naines

Vers 1940, des volailles naines ont été créés par le croisement des races naines existantes et des petites volailles Twente, pour créer un type de poule nain qui est l’image de la grande poule Twente avec un poids réduit de 1 kilogramme au lieu de 3 kilogrammes. La volaille naine Twente peut incuber ses propres œufs grâce à des bonnes caractéristiques de la mère. Les nains Twente se trouvent dans six variétés de couleurs différentes. Perdrix blanche ou Pile est une variété de couleurs que nous n’avons officiellement reconnus que chez les nains.

Caractère et production

La volaille Twente est active et affectueux avec un caractère communicatif. Les poules deviennent rarement couveuses et produisent une bonne quantité (180/ an) de délicieux œufs. Un œuf pèse environ 55 grammes ou 35 grammes (nains). Les poussins mâles et femelles peuvent être identifiés par la bande spécifique sur la tête.